畅闰欣益生菌

发酵需要益生菌吗(制作发酵食品时，是否需要添加益生菌？)

什么是益生菌？ 益生菌指的是一类对人体有益的微生物，它们可以在人体内定植并繁殖，维护人体肠道的健康，增强人体免疫力。常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。 发酵食品中的益生菌 在制作发酵食品时，通常会添加一些益生菌。这些益生菌能够在食品中繁殖，产...