竹灵芝党参煲汤做法大全
煲汤是中华美食的一大特色之一，其中以竹灵芝党参汤更是一款滋补美味的汤品，既能滋阴补，又能增强。下面为您提供竹灵芝党参汤的多种做法，让您能够在家轻松制作这道汤品。
竹灵芝党参煲汤的原材料
1.主材料：竹笋150克、灵芝3片、党参15克。
2.配料：枸杞适量、鸡肉适量。
3.清水适量。
竹灵芝党参煲汤的制作步骤
竹灵芝党参鸡汤
1.将竹笋去皮，洗净，切成片状，用清水浸泡20分钟。
2.将灵芝、党参、枸杞用清水洗净备用。
3.鸡肉去皮后切块。
4.锅内放入清水，放入竹笋片煮沸，转小火煮20分钟。
5.加入鸡肉块、灵芝、党参煮沸，调入适量的盐。
6.再盖上锅盖继续小火煮20分钟。
7.放入枸杞，盖上锅盖，焖煮5分钟即可。
竹灵芝党参瘦肉汤
1.将竹笋去皮，洗净，切成片状，备用。
2.将灵芝、党参、枸杞用清水洗净，备用。
3.瘦肉切块，用开水煮滚捞出，放入冷水中漂洗干净。
4.将竹笋片、瘦肉块、灵芝、党参加入清水中，放入适量的料酒，煮沸后转小火煮30分钟。
5.调入盐、胡椒粉，焖煮10分钟即可。
竹灵芝党参煲汤的食用方法
1.煮出的汤品将鸡肉或瘦肉、竹笋、灵芝、党参、枸杞全部装在汤碗内，大火煮沸后转小火慢慢炖至食材入味。
2.食用时可挑选出食材食用，或将食材与汤一同食用，根据个人口味调入适量盐、鸡精等调味料即可。
竹灵芝党参煲汤的营养价值
1.竹笋：竹笋是一种低热量、低脂肪、低糖分的食品，富含多种人体所需的营养素，有利尿化痰、清热、降低、滋阴补等功效。
2.灵芝：灵芝具有改善、清除、促进、降、等作用，在汤中加入灵芝能提高汤品的滋补功效。
3.党参：党参被誉为“仙草”，有良好的滋补作用，能够增强人体、提高功能以及滋阴补虚。
4.鸡肉：鸡肉富含高质量蛋白质，能够增强人体、补充能量、保养等作用。
5.枸杞：枸杞具有滋补、明目、抗等作用，加入汤中能够提高即营养价值。
总之，竹灵芝党参煲汤是一种非常适合时下人们食用的滋补汤品，不仅口感鲜美，而且具有很高的营养价值。不妨趁着家里有这些食材，也自己动手亲自制作一下吧。
