益生菌简介
益生菌是一种有益于人体健康的，主要生长在肠道内。它对人类有很多好处，例如可以促进肠道健康，帮助患有的人士减轻症状等。因此，越来越多的人开始重视饮食中摄入足够的益生菌。
益生菌存活温度
益生菌的存活温度有一定范围，一般来说，它们能够存活在15℃-40℃的范围内。当环境温度超过40℃时，益生菌容易失活或死亡。
超过40℃的高温会破坏益生菌的细胞膜，并且使它们无法正常进行代谢活动。此外，高温还会破坏益生菌中的DNA，导致其失去功能。
益生菌的存储方式
益生菌是一种易于受到外界环境影响的微生物，因此存储方式至关重要。在储存益生菌时，我们需要注意以下几点：
避免高温：为了保证益生菌的存活率，我们应该避免将其暴露在高温环境中。
密封保存：将益生菌存储在密封的容器中，可以减少其受到霉菌和等污染的可能性。
避免强光：在储存益生菌的容器中，应该避免直接阳光照射，这可能会导致益生菌失活。
注意保鲜期：不同的益生菌在不同的存储温度下，其保质期也存在差异。因此在选购益生菌时，应该先仔细阅读其保质期的相关说明。
益生菌的食用方式
益生菌一般存在于酸奶、发酵蔬菜、酸奶酪等食品中。因此，我们可以通过日常饮食摄入足够的益生菌。在食用这些含有益生菌的食品时，需要注意以下几点：
不要过量食用：虽然益生菌对人体有好处，但是过量食用也有可能导致不适。一般而言，一天饮食中摄入5亿-100亿菌体即可。超过这个数量可能会对道造成负担。
不要加热：益生菌在加热后易受到破坏，导致其失活。因此，在烹饪食品时，不应该加热含有益生菌的食物。
结论
益生菌对人类健康有很多好处，但是要注意它的存储和食用方式。在储存益生菌时应该避免高温，密封保存并保持避光；在食用含有益生菌的食品时，应该注意不要过量食用，同时避免加热食品，这样能够让益生菌更加健康地发挥其作用。
虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。
