灵芝介绍
灵芝是一种常用于的菌类植物，研究表明在其中发现多种具有人体健康保健作用的物质。其所富含的多糖、三萜类物质、灵芝酸等成份，被认为是对人体免疫功效较强的物质的成分。使用新鲜灵芝煲汤的好处，在于可以获得更多原汁原味的有效成分。
灵芝的制作方法
步骤一：首先需要将新鲜灵芝洗净加水泡两个小时，用水冲洗干净并风干，清洁工作做好后即可准备制作。
步骤二：需要准备一些鲜肉，鲜鸡、鲜鱼等；同时也可选择加入一些淮山、枸杞、红枣等调味材，以提高养生保健的功效。
步骤三：将灵芝和肉类处理干净后，加入适量清水，放入砂锅中煲汤，煮至30分钟左右后即可。
灵芝煲汤的养生功效
灵芝煲汤可以增强身体的，促进人体健康。灵芝所含的活性成分能够加速和，缓解功能的不同程度的问题，从而达到补虚除湿，脾虚乏力等功效。因此，经常食用灵芝煲汤可以起到健身保健的作用，使身体更加健康。
灵芝煲汤的适宜人群
灵芝煲汤适合孩子、老人、孕妇等人群，但是不宜食用过多。因为灵芝在一定程度上具有降、降的功效，所以、低、孕妇等人群应该避免食用或少量食用。同时，过量食用将产生副作用，不利于身体健康。
灵芝煲汤的配方
材料：
新鲜灵芝适量。
肉类：牛骨、鸡、猪肉、牛尾等。
调味料：枸杞、茯苓、桂皮、党参、淮山、红枣。
步骤：
准备灵芝和其他材料
灵芝、淮山（切片）、枸杞、红枣、肉放入锅中
加水煮沸，再炖 2-3 个小时，加入适量盐调味即可。
灵芝煲汤的注意事项
灵芝煲汤煲的时间好没有硬性要求，并不是煮越久越好。对于汤品煲得过久，灵芝的副物质将会过多的溶解于汤中，从而适得其反。因此，一定要掌握好灵芝煮的时间。
灵芝煲汤对于身体健康有很多好处，但也有一些人群不适宜食用，所以在使用灵芝煲汤的时候一定要谨慎。对于煲制过程中需要加上的材料要适量，不宜过多，因为过量的话会影响灵芝煲汤中成分的，从而步入干扰的漩涡。
后，每个人的体质不同，具体食用协议好在专业的医生指导下进行。
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。
