介绍
灵芝是一种在里非常重要的菌类，常被称为“仙草”，具有强大的功效，具有免疫调节、提高免疫功能、抗等作用。炖排骨也是一道美味的家常菜。把它们结合在一起，灵芝炖排骨就是一道有营养又美味的菜肴。
材料
400克带骨小排
20克灵芝
2根红枣
适量的姜片和葱
1汤匙料酒
适量的盐和胡椒
适量的水
2汤匙食用油
步骤
1.将带骨小排洗净备用。
2.将灵芝洗净，切成片。
3.用食用油将小排煎至两面金黄色。
4.加适量的水，加入姜片、葱和红枣，再加入料酒，烧开后撇去浮沫。
5.加入灵芝片，再煮1个小时左右，直到肉烂开，灵芝入味。
6.加盐和胡椒粉调味，煮开后就可以关火了。
结论
通过上述步骤，您可以制作一道美味的干灵芝炖排骨。炖过的小排非常的嫩，口感鲜美，灵芝的味道入味了小排中，也增添了味道和养分成分。此外，可以选择一些其他的食材，如黄豆或者马蹄，让灵芝正好形成一种天然的混合物，一起炖成这道美味的菜肴。
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