介绍益生菌
益生菌是指对人体有益的微生物菌群,能够通过缓解肠道、增强肠道力、促进营养物质的吸收等方式帮助人体维持正常的肠道菌群平衡。益生菌的种类繁多,可以来源于食物中的发酵物、酸奶、乳酸菌等。但有些品牌的益生菌需要冷冻保存,我们在食用时需要注意。
为什么益生菌需要冷冻?
益生菌需要冷冻保存的原因是,它们属于无芽孢杆菌,其生长繁殖的环境特定,常温或高温下会迅速死亡。因此,冷冻可以更好地保护益生菌的生命活力及其对肠道的功效。另外,约有1/3的益生菌在稳定环境下寿命不足三个月,冷冻可有效地延长其寿命。
哪个牌子的益生菌需要冷冻?
市面上有很多品牌的益生菌,但提到需要冷冻保存的品牌,大多数人都会想到美国品牌Garden of Life。Garden of Life致力于生产有机、非基因改造的健康食品,其中其RAW Probiotics系列的益生菌需要冷冻保存以保证的生命活力和功效。
Garden of Life的益生菌产品
Garden of Life的RAW Probiotics系列包括30+、50+、Ultimate Care等不同类型的益生菌产品,每种产品都是基于科学的配方进行筛选和配比,以支持不同人群的肠道健康。
其中,RAW Probiotics 50 Billion CFU益生菌是其畅销产品之一,适合需要增强肠道力、消化吸收、减少反应等的人群。该产品包含了34种益生菌,每颗胶囊内含有500亿活菌,需冷藏以保证益生菌的功效。

如何储存益生菌?
益生菌需要冷冻储存,所以我们在购买益生菌之后,需要将其放入冰箱储存室内进行储存。一般来讲,开封后益生菌的保质期约为3个月,好在保质期内食用干净。
同时,我们在购买益生菌时,要注意产品标签中的储存条件,了解益生菌的保质期及其储存条件,避免因为不当储存导致产品失效。
益生菌的注意事项
我们食用益生菌时,还需要注意以下事项:
不宜过量:益生菌虽然有多重功效,但过量摄入会对肠道生态系统造成不良影响,导致肠道失衡等问题。
与抗生素慎用:抗生素具有杀菌作用,会同时破坏肠道内的益生菌,因此慎用抗生素时需要补充益生菌。
遵循产品指导:每个品牌的益生菌都有自己的产品说明,购买之后需要详细查看产品说明,遵循说明进行服用。
总之,益生菌的正确储存和使用,对于维护肠道健康有重要的作用,特别是需要冷冻储存的益生菌,需要特别注意储存条件。
好的益生菌主要看以下几点:活菌数量,菌株种类以及活性。
