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韭菜上什么肥料长的黑亮又粗壮
北方农村几乎家家门口都会种一畦韭菜，除了冬天气温过低，韭菜不能生长以外，其他季节都可以吃到韭菜。韭菜也叫做懒人菜，虽然冬天不能生长，但无论气温多低，韭菜根都能够挨过寒冷的冬天，等到第二年春天，长出味道特别鲜美的头茬韭菜，北方农村人讲究用头茬韭菜包饺子招待客人。
韭菜跟其他蔬菜相比，有其独特的优势，就是种一次韭菜，可以几年受益，不需要每年都种植。不过要想年年吃到黑亮又粗壮的韭菜，施肥浇水当然关键，韭菜离不开水肥，但是什么时间浇水，施什么肥都需要合理管理。
原来我以为每次割完韭菜以后，就可以直接浇水，后来一位专门种菜的菜农告诉我，刚割了韭菜以后千万不能马上就浇水，因为刚割的韭菜茬，就像人的伤口一样，还没有恢复之前就浇水，伤口不容易恢复。需要等过个两三天以后，割的茬口长的差不多了再浇水，那时候才有利于韭菜生长。
每次割完韭菜后，需要浇一次水，同样也需要施一次肥。给韭菜施什么肥也是有讲究的，因为韭菜根太容易滋生地蛆。
按理说，腐熟后的人粪尿，对于各种蔬菜就是很好的肥料，农民们也习惯给自家菜园施人粪尿。但是别的蔬菜完全可以，也的确不错，可对于韭菜来说，也不是不可以，只是人粪尿容易导致韭菜根滋生地蛆。只要韭菜根滋生了地蛆，那韭菜叶子很快就会枯黄致死。所以在北方农村，有经验的老农给韭菜施肥，不用人粪尿，而是选择腐熟后的羊粪。
给韭菜施肥的时候，必须要在两垄韭菜之间划沟施肥，豁上一道沟渠后，将腐熟的羊粪撒上，然后再培土盖好。不要让羊粪随便裸露在泥土之上，那样对韭菜没有什么作用。施过肥以后，好直接浇水，那样能够促进韭菜根更快更好的吸收，长出来的韭菜叶子的确是黑亮粗壮。
其实，种植韭菜好的肥料，莫过于豆饼和花生饼了。我们在超市和地摊上买的韭菜，一般是不可能施用豆饼和花生饼的，只有自己家小菜园里的韭菜，因为种植的少，才会用到这样的肥料。
施之前，也需要把豆饼或者花生饼提前腐熟，跟其他肥料一样，必须施在韭菜畦之间的沟渠里面。施用过豆饼和花生饼长出来的韭菜，味道跟任何肥料不一样。这样的肥料本钱可能高一些，但吃起来的口感的确是更加鲜美，而且也吃的更加安心。
欢迎关注@三农小分队，这里每天有MCN优秀成员轮流主持，分享种植养殖技术及经验，干货满满！本期作者｜灵子
肉狗养殖前景如何需要注意一些什么细节
畜禽养殖技术：肉狗养殖面临的不仅仅是技术问题！
我国具有悠久的肉狗养殖历史，由于狗肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，因此，成为很多人喜爱的一道美食。伴随着狗肉需求量的增加，狗肉的价格也呈现出大幅上升的趋势，给肉狗养殖者带来良好的利润空间，因此，有必要研究肉狗的饲养管理技术，以帮助他们提高养殖效率，增加养殖收益。
1.选择场址狗舍的选择是肉狗养殖过程中为关键的一个问题，养狗首先要选择合适的场地，如果地址选择不当或者狗舍的建造不合理，就会对肉狗的健康生长造成影响，终会给养殖业主带来经济效益的损失。狗舍应建设在背风、向阳、平坦、空气干燥且新鲜的地方，狗舍的四周应用砖块围起来，并在中间搭上凉棚，凉棚内用竹子隔成若干个小间。狗舍的四角应建有粪尿排放池，四周应种植花草和树木，以保证肉狗有一个良好的生存环境。狗舍应坐北朝南以保证冬暖夏凉，每只狗应保证有足够大的休息空间。狗舍的水槽和食槽需用水泥砌成，且应保证每只狗各有一个。此外，狗舍还应配有水桶、箩筐和拌料盆等设备。
2.种狗的选择技术选择种狗就是指从狗群中选择出符合交配要求的肉狗作为种狗，以用作繁衍后代，而对于那些不符合要求的肉狗则留作进一步改良用或者予以淘汰。种狗应从体重、体质、外貌、抗力、繁殖力等方面符合交配要求，具体如下。
公狗的选择：公种狗的选择要求一般较高，原因是公种狗的品质会直接关系到下一代肉狗品质的优劣，所以应选择体质较好的肉狗作为公种狗。此外，公种狗应体型匀称、膝距适中、被毛紧密、头形端正、口齿整齐、尾直、腹紧、胸宽，并且要保证公种狗的生殖器官发育正常。
母狗的选择：在选择母种狗时，应确保母种狗的年龄大于一岁半，并且体形中等偏上，因此应选择体型匀称、身体健康、躯体宽厚、抗能力强的肉狗作为母种狗。此外，应选择乳头较多且发育较好、产后能给幼崽顺利哺乳的母狗，并保证母种狗的性情温顺，不会对幼崽造成身体上的伤害。
肉狗的选配：肉狗的选配就是指选择合适的公狗和母狗进行配种，以获得优良的肉狗后代。选择具有相似优点的公狗和母狗进行交配，可使公狗和母狗的优点在其后代的身上得到良好地保持和发展，进而培育出具有优良品质的幼崽来继续饲养。
3.肉狗的饲养技术定时定量：肉狗的饲喂一定要做到定时定量。定时就是指饲喂肉狗的时间要固定，不能提前也不能拖后，定时饲喂可以使肉狗的蠕动和胃液分泌保持规律性，有益于食物的消化和吸收，不至于对肉狗的肠胃造成损害。可以选择每天早晚各喂一次，并且尽量在晚上多喂一些。定量就是指对肉狗的喂食量应尽量保持稳定，不能因喂食量的时多时少而造成肉狗的暴饮暴食，以免对肉狗的肠胃造成伤害。饲养员可以根据肉狗的活动量和饥饿程度来适当地调整喂食量。
注意卫生：在日常饲养过程中，要保证饲喂食具定期消毒，确保食具干净卫生。饲喂的饲料应保证新鲜，切忌用过夜或者发霉变质的食物来饲喂肉狗。肉狗的饮用水应保证清洁和新鲜，并尽量使用清洁的井水或自来水，不能饲喂变质水或者厨房的泔水，以免肉狗食物中毒或者引起消化道。
4.肉狗的日常管理技术保持卫生：在肉狗的日常管理过程中，首先应确保狗舍的清洁卫生，做好日常的灭蝇、灭蚊、灭鼠等工作，消灭的传播媒介。其次，饲养员应培养肉狗定点排便的习惯，并将粪便进行集中妥善处理。饲养员应每天对狗舍进行一次清扫，将狗舍内的粪便、杂物清扫干净，保证狗舍良好的通风，以确保肉狗能到新鲜的空气。后，饲养员应定期给肉狗进行洗刷，确保肉狗身体的清洁，以免发生。
定期消毒：饲养员应每周对狗舍和饲养用具进行1次消毒，以消灭狗舍内的和。此外，饲养员也应在母狗分娩前后和幼崽转舍前后对狗舍进行彻底的消毒，并确保消毒池内消毒液的定时添加和更换，消毒液可使用10%的漂白粉等。
按时驱虫：应按时对肉狗进行驱虫工作，可在幼崽20d左右的时候进行首次驱虫，并在之后6个月内按时驱虫，一般为每月驱虫1次。在对幼崽进行驱虫前，应对幼崽的粪便进行检查，并根据检查结果选择适当的驱虫药。驱除丝虫、蛔虫、钩虫时一般选择盐酸左旋咪唑，驱除绦虫时一般选择驱绦灵等。
加强防疫：在肉狗的日常管理过程中应加强对肉狗的防疫工作，对于类的可以选用进行，例如可以在喂养的饲料中加入环丙沙星或土霉素等类，对肠胃和类进行有效。对于类，目前还没有确切有效的方法，可以对肉狗接种狂犬、犬脑炎、犬瘟热等疫苗。一般来说，幼崽在30d的时候应首次接种疫苗，在90d的时候再次接种疫苗，此后应确保肉狗每年接种一次疫苗。
此外，肉狗要有专门的运动场所。饲养员应确保肉狗一定的运动量和固定的运动时间，以增强肉狗体质。一般而言，肉狗每天的运动次数以2～3次为宜，每次的运动时间应在0.5h左右，以保证肉狗的身体健康。
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