介绍益生菌酸奶小馒头
益生菌酸奶小馒头是一种营养丰富且健康美味的小食品。益生菌和酸奶都含有益生菌成分,能够帮助消化、增强力、促进肠道健康等作用。小馒头则是能够满足补充碳水化合物的需求,而且比大馒头更加方便携带,适合作为早餐或下午茶点心食用。
准备原材料
制作益生菌酸奶小馒头所需的原材料包括:
中筋面粉250克
酸奶120毫升

盐3克
白糖20克
泡打粉3克
益生菌粉2克
温水120毫升
食用油适量
制作步骤
根据准备好的材料,参照以下步骤即可制作出美味的益生菌酸奶小馒头:
将中筋面粉和益生菌粉混合,加入泡打粉和白糖,拌匀。
将酸奶、盐和温水搅拌均匀,加入步骤1中的面粉混合物中,搅拌至成团状。
将揉好的面团放在案板上,用手揉搓成光滑的面团,然后盖上湿布静置20分钟。
取出静置好的面团,揉搓成长条状,再分成12份,分别揉成小球状。
在烤盘上涂抹一些食用油,将小馒头放在上面,轻轻按扁。
将烤盘放入预热好的烤箱中,上下火180度,烤制15-20分钟即可。
食用方法
烤好的益生菌酸奶小馒头表面酥脆,内部松软,味道香甜可口,是一种很健康的小食品。可以直接食用,或者搭配牛奶、豆浆等喝下。作为早餐或者下午茶点心都是不错的选择。
总结
益生菌酸奶小馒头是通过手工制作的方式,将益生菌和酸奶等健康食材融入其中,不仅在补充碳水化合物的同时还具有健康的作用。制作非常简单,可以让家里的孩子们参与其中,一起制作和品尝这美味的小食品。
益生菌主要生活在人体的肠道内,可以协助肠道消化食物和排出体外,因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元,益生菌的生存环境要求很苛刻,过热或者过酸都会使得益生菌死亡,所以在服用时除了用温水外,让益生菌通过胃酸在肠道内生存,就需要足够的量,卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿,以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。
