本文目录

  1. 有人说冬虫夏草没啥用,那它的药用功效是什么
  2. 高怎么稳定
  3. 你们那里都有什么特色农产品

有人说冬虫夏草没啥用,那它的药用功效是什么

不知从何时起,食物被分成了“高贵”与“普通”,有些食物药食同源,有些食物被赋予了神奇的功效作用;民间传说中有这样一种神奇的物种,它具有增强、抗、补等作用,吃了之后可以“延年益寿”,它就是“虫草”。对于所谓的高端食品,果真有如此神奇的作用?接下来,与您聊“虫草”传言,剖食品真相。

“虫草”,作为一种“名贵材”,养生圈里关于它的“褒赞”可谓神乎其神,何许物种?真有如此强悍的作用?

虫草,其实就是一种“真菌和虫的复合体”,世界上具有这种特征的物质共有1500多种,在这其中,市面上常见(听说)的就是“冬虫夏草”和“虫草花(蛹虫草)”,冬虫夏草至今为止全是野生生长,不存在人工培植,虫草花可以人工培育。

虫草可以抗?

说“虫草可以抗”,原理主要是由于其含有“虫草素”和“喷司他丁”这两种物质,这两种物质在科学家的实验当中均呈现出了一定的抗活性,正因为如此,从此以后抗就成了虫草的标签。

但是,关于虫草的研究其实一直在继续,中科院上海植物生理生态研究所之前在《细胞化学生物》上发表了一篇论文,其中关于虫草也发布了几则结论:首先,冬虫夏草并不能合成虫草素和喷司他丁;其次,蛹虫草可以合成虫草素和喷司他丁;后,抗的主角物质“虫草素”摄入过多会引起细胞毒性。

所以,不难看出,所谓的虫草抗其实理论依据并不充分,食用过多反而还会对人体造成伤害。

虫草增强?抵御?

除此之外,还有观点说虫草当中含有“虫草酸”,对于身体也可以起到强悍的养生作用。

天麻灵芝孢子粉是什么?有人说冬虫夏草没啥用,那它的药用功效是什么

但其实,虫草酸的实质只是生活中很普通的“甘露醇”,在很多食品中都含有,作用也并没有那样神奇。更何况,在后续对于虫草的研究过程中,证明虫草当中根本不含有虫草酸;也就是说,该言论纯属“虚构”,不可深信。

言说于此,您应该明确:

虫草,并不含有多么神奇的物质,严格意义上来讲,虫草本身“食用量”就有限,对于并不存在任何的功效。

而且,动物实验中体现的功效并不可以直接替换到人体,人体与动物本身存在差异,摄入的“功效物质”的剂量在人体中并不能轻松实现,更何谈作用。

更何况,无论是虫草素还是喷司他丁,本身存在细胞毒性,摄入量较大时同时会伤害到身体中健康的细胞,根本没有冒险的价值。

对于虫草类制品,并不建议您去花高价享受所谓的养生,早在2016年2月,国家食品药品监督管理总局就曾发布过《关于冬虫夏草类产品的消费提示》,其中指出长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷的过量摄入,并可能在身体内蓄积,存在较高的风险。

食用作用不大,过量反而有害。对于这种江湖流传的“神奇补品”,其实并无神奇之处;并不需要食物来调节(提高),正常饮食、运动、工作以及休息的情况下就可以正常保证。没有神奇的食物,更没有“可以”的食物;对于各种高端养生食品,请您一定要更正思想。

虫草,不是虫也不是草,一种“真菌和虫的复合体”,不抗也不补,科学依据并不充分,请不要依赖某些食物的某些“夸张功效”。对于饮食来说,更建议您做到的是“食物多样、均衡摄入”;养生不可迷信,拒绝浪费“冤枉钱”,接下来,请您科学享受健康生活。

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高怎么稳定

高患者关心的问题就是这个,到底如何稳定自己的呢?

尽可能用长效缓控释制剂。如果使用长效制剂,给药1次/天即可有效控制夜间和晨峰;如果使用中、短效制剂,需给药2-3次/天,以达到平稳控制的目的[1]。

高的表现形式常与年龄密切相关,单纯收缩压高常见于老年患者,因老年人弹性纤维减少、胶原纤维增生,使壁弹性降低、大动脉的度增加、主动脉顺应性下降;当收缩时,大动脉缓冲能力降低,导致收缩压增高;而舒张时,由于大动脉弹性减退、回缩力降低,输送的量减少,导致舒张压降低;常伴中心动脉压增高,需积极[2];年轻患者以单纯舒张压增高更为常见,有的是生活方式的不健康,有的是左室功能受损,导致周围张力增高所致[2]。

这两种高的方案上侧重点有所不同,单纯舒张期高的可选用CCB类、非双氢吡啶类的缓释制剂、α1受体阻滞剂,合用效果更好。单纯收缩期高可选用利尿剂、ACEI类双氢吡啶类CCB、β受体阻滞剂[2]。

有通过中医来稳定的,但需用中医的角度辩证。

[参考文献]

[1]刘力生.中国高防指南2010[J].中华高杂志,2011,19(08):701-743.

[2]李瑜,苏志达,陈泳宏,张留宝,刘平.高研究新进展[J].南京军医学院学报,2000(04):245-248.

作者:王钰解放军第477医院药剂科、药事网成员

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你们那里都有什么特色农产品

我老家是云南曲靖的,要说特色农产品那就有许多了,比如宣威的火腿、陆良的板鸭,韭菜花,沾益小粑粑以及各种特色米线蒸饵丝都是曲靖当地有名的特产,泽斑铜器、陆良棕草编等也别具特色。罗平一带,还能够买到当地人自己手工做的挎包、油纸伞等。另外说到云南就不得不提野生菌了,云南野生菌种类繁多,有鸡枞、竹荪、木耳、青头菇等各种野生佳品。杜仲茶、云精酒等也是不错的珍品,下面我给大家详细介绍几种我个人比较熟悉的特产。

一、曲靖韭菜花

韭菜花是曲靖市比较传统土特产品。制作时,一般选取半籽半花的韭菜花剁碎后,加盐巴、适量白酒,搅拌均匀,放入罐中,用半年时间左右使韭菜花内质糖化。然后,拌上干苤兰丝、辣椒、红糖、白酒腌制,待呈黄色即可。它味道鲜美,回甜爽口,有浓郁的韭菜花香,深受群众喜爱,畅销省内外。

二、鸡纵

鸡枞为一种野生菌,可谓是菌中王者,色白,雨伞状。一般做法是将新鲜鸡枞与火腿同炖,鲜美异常。但新鲜鸡枞不耐保存,我老家都将新鲜鸡枞撕成条状油炸制作成鸡枞油,便以长期保留,在吃面条时放一勺鸡枞油,那就是人间美味。

三、宣威火腿

宣威火腿一般是选用当地的乌蒙猪为原料,用当地的方法腌制,因产地而得名,以色泽鲜艳、食而不腻,香味浓郁闻名。现有精腿、片装、盒装、块装等十多种“宣字牌”系列产品,深受消费者喜爱。

四、曲靖蒸饵丝

曲靖蒸饵丝是曲靖的比较传统的小吃,大街小巷均可品尝,在1980年的时候曲靖的蒸饵丝就已经非常出名了。饵丝选用优质的大米为主要原料,再配以各种辣椒酱和肉酱,按照传统的制作工艺制作而成,吃起来鲜香适宜,美味可口。


目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。