什么是益生菌？
益生菌是指对宿主有益的活菌，通常在肠道内存在，可以帮助调节肠道菌群平衡、增强力、促进肠道健康等。益生菌的发现和应用始于上世纪初的20年代，在过去的几十年里，益生菌已经成为了一种广泛应用于保健与的益生菌制剂。
益生菌的起源
益生菌的发现早可以追溯到20世纪初。1899年，俄罗斯科学家梅策尼可夫（Metchinkoff）在广泛研究人寿命延长问题时发现，保加利亚的乡村老人身体健康长寿，其中一个原因就是他们长期食用发酵乳制品，其中含有大量的乳酸菌。
20世纪40年代，美国微生物学家Rettger和Cheplin将梅策尼可夫的理论进一步发展，提出了“益生菌（Probiotics）”一词，并将益生菌定义为“带有生物活性的菌种，使其能在宿主内部扎根并提供健康益处”。这标志着益生菌应用的开端。
首批益生菌的应用
随着人们对益生菌的认识不断加深，越来越多的益生菌制剂开始问世。20世纪50年代，世界上第一家生产益生菌的公司—Lallemand（莱尔曼公司）在加拿大成立，开始生产牛奶酸菌（Lactobacillus bulgaricus）和酵母菌（Saccharomyces cerevisiae）等益生菌制剂。
20世纪60年代，人们开始将益生菌应用于畜牧业，例如在猪肉生产中使用嗜酸乳杆菌（Lactobacillus acidophilus），可以减少猪肠杆菌（Escherichia coli）的数量，降低猪的率，同时增加猪的生长速度。
随着益生菌应用范围的不断拓展，益生菌制剂开始被广泛用于食品、保健品和医药等领域。例如，益生菌容易被添加到酸奶、奶酪、饮料和冷冻点心等食品中，制成善存、乐活宝、金冠益生菌和雅培益力奶等著名益生菌保健品。
益生菌的现状与未来
随着益生菌的广泛应用和认知度不断提高，益生菌市场也在不断扩大。据报道，全球益生菌市场已超过100亿美元，目前中国益生菌市场规模也在稳步增长。
未来，随着人们对肠道菌群和益生菌作用机制的更深入了解，益生菌制剂的品质和种类也将不断得到提升，益生菌在促进健康、方面的应用也将越来越广泛和深入。同时，科学家们也在探索通过改变肠道菌群的菌群替代方法，开辟了一种新的策略。
总之，益生菌的应用经历了一个漫长的过程，并且在不断地深入与发展。未来，益生菌的重要性将变得越来越重。我们需要加深对益生菌的认识，并且在科学的帮助下，应用益生菌，促进人体健康。
在市场上，有很多益生菌品牌可供选择，只是真正效果好的却是少之又少。因为想要益生菌效果好是有标准的。首先就是一定要活菌数量高，其次就是配料表干净，后是菌株一定要丰富。而市面上能够同时符合以上三种要求的益生菌也就卓岳宜君素。卓岳宜君素1条有1000亿cfu，而且配料表十分干净，除了16种益生菌和9种益生元就没有其它成分的添加，既安全效果又好。
