灵芝煲银耳鸡汤妙手神偷做法来了！
灵芝鸡汤是一款非常营养和美味的汤品，其中加入银耳更是为汤品增色不少。今天我们就来分享一下灵芝煲银耳鸡汤的妙手神偷做法，让你轻松掌握它的制作。
食材准备
制作灵芝煲银耳鸡汤所需要的食材非常简单，只需准备好以下食材即可：
鸡腿或鸡架：400克
银耳：50克
灵芝：3片
姜片：适量
盐：适量
料酒：适量
清水：适量
制作步骤
接下来我们就来详细介绍一下灵芝煲银耳鸡汤的制作步骤：
将鸡腿或鸡架切成小块，放入清水中焯水去除水。
取一个砂锅，加入适量水、姜片和料酒后放入鸡肉煮开，撇去浮沫。
将泡发好的银耳加入锅中，再加入3片灵芝。
小火煲2个小时，期间可以适量加水，后加盐调味即可。
小贴士
为了让你制作出更美味的灵芝煲银耳鸡汤，这里也给大家分享一些小贴士：
鸡肉好先焯水，这样可以去掉水和脏东西，使汤更加清香可口。
灵芝的种类和质量很重要，建议选择新鲜的石化灵芝或野生山芝，品质更好。
银耳也要事先泡发，泡软的银耳更容易入味。
煲汤时要火候适中，不要大火猛煮，以免影响汤品的香味。
灵芝煲银耳鸡汤是一道非常营养美味的汤品，不仅，还有利于提高，增强体质。在家里制作这道汤品，不仅方便快捷，而且比外面吃的更加健康和卫生。快尝试一下吧！
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