介绍
益生菌是一种对人体有益的微生物，在保持肠道健康方面起着重要的作用。为了摄入足够的益生菌，很多人选择购买益生菌制品，比如酸奶、发酵豆浆和益生菌饮料等。不过，你知道吗，你可以在家中自制益生菌甜品奶油呢？制作起来也不难。下面让我们一起来学习如何制作益生菌甜品奶油。
材料
1杯生物酸奶
1/2杯无盐黄油
1/4杯蜂蜜
1茶匙香草精
步骤
把无盐黄油放进一个碗里，留在室温下半小时等待其软化；
把软化好的黄油放进一个搅拌碗里，用电动搅拌机搅拌几分钟至黄油开始变白色；
把生物酸奶倒进黄油中，继续搅拌至混合均匀；
加入蜂蜜和香草精，继续搅拌至完全混合；
把搅拌好的混合物放进一个保鲜盒里，盖好盖子，放进冰箱；
让奶油在冰箱里发酵至少4个小时或过夜。
注意事项
在制作过程中，要确保无盐黄油的软化程度正好。如果软化过头了，那么就会出现一种奶油发苦的情况；如果不够软化，就会出现搅拌困难的现象。此外，我们需要将奶油发酵至少4个小时或是过夜，以保证益生菌能够真正发挥作用。
总结
通过自制益生菌甜品奶油，我们可以确保摄入足够的益生菌，同时还能品尝到甜甜的味道。不仅如此，我们还可以自己调整材料的比例，比如增加蜂蜜的含量，制作出更甜的奶油。总之，这道美味的益生菌甜品奶油非常值得一试。
现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。
