什么是益生菌？
益生菌指的是人体内存在并且对人体有益的某些微生物，如乳酸杆菌、双歧杆菌等。这些微生物通过调节人体内菌群结构，增强人体力、促进食物消化吸收、抑制有害菌繁殖等作用，对人体健康有着重要的作用。
益生菌为什么需要正确保存？
保存益生菌的好坏直接影响到益生菌的活力和功效，如果保存不当会导致菌种失活或者收效甚微。尤其是现在市面上的益生菌产品多来自海外，经过长途运输和长时间储存，菌种活力较低，需要采取一些特定的方法来保存才能有效维持其活力。
益生菌怎么保存好？
下面是一些有效的益生菌储存方法：
1. 放入冰箱冷藏室保鲜
将益生菌产品放入冰箱冷藏室，可有效减缓菌株的生长速度，从而延长益生菌产品的保质期。然而，冷藏会使得一些益生菌品种的生长能力受到一定程度的抑制，因此不适合长期冷藏。
2. 冷冻保存
冷冻是保存益生菌为常用的办法之一。将益生菌产品放入真空密封袋或者密封塑料袋中，放入冰箱冷冻室或冰库中即可。冰冻温度下的益生菌能够保存较长时间，并且保持较好的活力，但要注意多次解冻和冷冻会对益生菌的存活率造成不利影响。
3. 干燥保存
将益生菌培养液或益生菌粉末晾晒干燥，放入干燥密闭容器中，放在干燥通风的地方保存。干燥保存对一些菌株来说是保存效果好的方式之一，适合长期保存。但是，干燥过程中如果温度超过了菌株所能承受的范围，那么益生菌的存活率也会明显下降。
4. 室温保管
室温下把益生菌保管在干燥、不透明、冷暗的地方。此方法是不建议采用的保存方式，因为室温下的益生菌易受到空气污染，还容易因受潮而产生污染。同时，室温下长时间保存往往会导致微生物种群的增长，导致菌株失活、成活率下降以及污染等一系列问题。
小结
以上四种储存益生菌的方法中，冷冻和干燥是为常用的两种方法。不同的益生菌对储存条件的要求不同，因此需要在具体操作中仔细斟酌，找到适合的储存方式。正确的保存方式可以极大地延长益生菌的保质期，保持菌株的活力，从而发挥出大的功效。
很多人在选择益生菌时不知道怎么选品牌，看配料是选择一款好产品的标准，配料干净的益生菌产品对于身体来说更好一些，其次活菌的数量是非常重要的，只有足够多的活菌才能对身体发挥到更好的效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌只含有益生菌和益生元，配料干净，并且其每盒益生菌的含量有俩万亿，有效含量高，效果更好，是很多人的不二之选。
