什么是益生菌
益生菌（Probiotics）是指一组经过科学筛选、种类确定、活菌数量规定、安全评估并经过多次临床试验证明能够在宿主内维持其生理平衡、提高力和的微生物种类。益生菌取自希腊文“pro bios”，意思是“合适的生命”，也即是有益健康的微生物。
益生菌不是单一的菌种，包括许多种不同的微生物，主要包括乳酸菌和双歧杆菌等菌类，具体的菌类和数量不同的益生菌产品也有所不同。
益生菌的分类
益生菌的分类非常复杂，一般可以从以下几个方面入手：
从分类学角度
根据微生物的分类、基因序列等性质，益生菌可以被分为：
乳酸菌（Lactobacillus）
双歧杆菌（Bifidobacterium）
酵母菌（Saccharomyces）
芽孢杆菌（Bacillus）
链球菌（Streptococcus）
肠球菌（Enterococcus）
从功能角度
根据不同的功能，益生菌可以被分为：
促进肠道蠕动的菌种，比如某些酵母菌和链球菌；
能够产生乳酸的乳酸菌的菌种，包括：乳酸菌、嗜酸乳杆菌、阿司帕斯氏杆菌等；
属于双歧杆菌科的菌种，包括双歧杆菌、婴童双歧杆菌和迪菲双歧杆菌等；
能促进益生菌生长、增强力的菌种，包括菌株因进食后能够特异性增殖的链球菌、局部生殖的双歧杆菌等。
益生菌的功效
益生菌的作用非常广泛，具体包括：
维护肠道菌群平衡
肠道是人体大的器官之一，肠道内的菌群需要保持平衡，如果由于某些原因菌群失衡，就会导致多种的出现。益生菌能够抑制原菌，并促进有益菌的生长繁殖，在保持肠道菌群平衡的同时，提高肠道的力。
提高力
益生菌可通过调节系统，提高人体力，维护肠道黏膜屏障，促进素的合成和的产生等，从而达到防肠道和全身的目的。
改善消化功能
益生菌可以发挥一些酶类的作用，促进消化，帮助人体吸收水分、有机酸、维生素和矿物质等，还能够缓解、等症状。
总结
综上所述，益生菌是指一组有益健康的微生物，其中包括很多种不同的菌类。益生菌可以促进肠道蠕动、产生乳酸、提高力、改善消化等多种功效，可以用于和很多。不过，值得注意的是，不同的益生菌产品功效不同，好在专业人士的建议下使用。
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