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什么人不能吃冬虫夏草
冬虫夏草作为一味特殊的补药，受到很多养生人士的欢迎。
但是必须注意：冬虫夏草只适用于有“虚证”的人群，不适合“实证”之人，如体质偏热者好别吃。
说到虚症，现在很多人一觉得疲劳，就自认为是体虚。其实疲劳未必是体虚的表现。
现代人饮食多油腻，常常大鱼大肉，不少人体内痰热，积蓄的代谢产物排不出去，且工作压力大，运动量少，觉得疲劳也很正常。但在这种情况下，如果盲目进补，可能会上火，过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。
另外，等有表邪者也不宜服用虫草，以防“闭门留寇”。
此外，因冬虫夏草有补阳的作用，儿童服用可能引起过早发育，因此不建议给孩子服用。
总的来说，中医强调人体应维持阴阳平衡的状态，这样才能保持身体健康。虫草虽然温和，但长期超量服用也可破坏机体平衡，正所谓过犹不及。（61）
脾虚，寒，火热，吃什么对身体好
脾虚，胃寒的人吃什么可以改善症状？
脾胃虚寒一般都以脾阳胃虚为主，症状会因为寒冷的天气、冰冷的食物引起道发生。
对于这一情况用什么方法可以改善？
1、对于有胃寒的患者来说可以每天喝点鲜姜红茶，因为鲜姜红茶驱寒暖胃，长期食用是可以缓解胃寒症状的。
2、还有就是多运动，食物可以从外帮助患者缓解胃寒症状，但适量运动却可以从内提高患者的身体素质。
3、除了这些以外，自然是少不了禁忌食用冰凉食物的，俗话说“百养不及一害”所以想要调养好情就必须得克制自己。
虫草阴虚火旺的人可以吃吗
可以
虫草，是一种真菌类植物寄生在蝙蝠蛾的幼虫体内的虫和真菌的结合体。这种真菌的子囊孢子成熟散落后，冬季遇到土壤中的蝙蝠蛾的幼虫，就钻到其体内萌发为菌丝体，吸收虫体的养料。从冬季到夏季，菌丝体慢慢把幼虫内部“吃光”，剩下死幼虫的一层皮，里面包的是变得密实的藏着大量养料的菌丝体。这便称作“冬虫”。到了夏天，这个菌核从幼虫头顶上长出草来，露于土外细长如棒即所谓的“夏草”。它大多生长在海拔三千米以上的高山草甸上，我国四川、西藏、云南、贵州、青海、甘肃等地均有出产，以体粗壮、个大、色泽黄褐者为佳。
虫草为我国传统的名贵食疗滋补品，素与人参、鹿茸齐名，也是历代医家推崇的良药。据《重庆堂随笔》云：“冬虫夏草，具温和平补之性，为虚症、虚痞、虚胀、虚痛之圣药，功胜九香虫。凡阴虚阳亢而为喘逆痰嗽者，授之悉效，调经种子有专能也。”《云南中草药》亦载其具有“补、壮阳、痰饮喘咳、诸虚劳损所不足之症宜用之”。
传统医学认为，冬虫夏草性味甘温，入、经，有补、止、益虚损、扶精气之功效，适用于两虚、精气不足、遗精、短气、自汗盗汗、腰膝酸软、劳嗽痰等症。又因其性平力缓，能平补阴阳，为中老年体衰、后体弱、产后体虚者的调补药食佳品。
据现代医学研究，冬虫夏草含有蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、维生素、虫胶原、虫草素、虫草酸、氨基酸，以及铁、磷、钙、锌、锰、硒等人体必需的微量元素。药理试验证实，虫草有雄性激素样作用；可提高巨噬细胞吞噬能力，增强机体非特异性免疫功能；具有、、催眠及抗作用。近年来，医学专家研究发现，虫草对结核杆菌有明显的抑制作用；可防性损伤，为临床安全应用毒性抗生素提供了新的保障手段。冬虫夏草还可提高细胞免疫功能，对，终止纤维化，使早期逆转，有一定的疗效。另据新报道，日本科学家进行的动物实验结果表明，冬虫夏草能促进胰岛细胞分泌。与单纯降低值的不同的是，它仅在高于正常值时起作用。
虫草的食用方法很多，除配伍煎服、作丸剂或研末吞服、装入胶囊服用外，还可采用蒸、炖、煮、泡酒等方法服用。现介绍几款用虫草药膳方供读者选用：
■虫草鸡肉汤
虫草10克、鸡肉250克。先将鸡肉切小块，与虫草一同放入沙锅内加生姜、大蒜、葱、胡椒、黄酒和清水适量，用武火煮沸，再改用文火炖至鸡肉熟烂，加食盐调味，佐餐食用。此方有补虚损、益五脏之功效，适用于身体虚弱或虚劳引起诸虚等症。老年人食用有充沛精力、抗、延年益寿之功效。
■虫草金龟粥
虫草5克，沙参6克，金钱龟500克，火腿末25克，粳米100克，调味品适量。先将金龟肉放入锅内与葱姜炒香，放黄酒，再与淘洗干净的粳米、沙参、虫草一同入锅煮粥，待粥煮至浓稠时，加入生姜、火腿末、胡椒、葱段、食盐等调料，再煮10分钟即可食用。此方具有防抗作用，可用于、乳腺、白等症的辅助食疗。
■虫草炖乌鸡
虫草15克，去毛去内脏乌鸡250克。先将乌鸡放沸水锅中焯一下取出，将虫草一半置鸡腹内，另一半放鸡肉上，注入鸡汤，加生姜、葱段、大蒜、胡椒、食盐上笼蒸至熟烂即可食用。此方具有益、、调经止带之功效，适用于体虚羸弱之人，尤其适用于崩漏带下之妇女食用。
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