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买了个砂锅，可以煮什么有菜谱分享吗
说到砂锅，大家一般想到的都是砂锅豆腐、砂锅酸菜、砂锅粉丝这类接地气的吃食，似乎砂锅做出来的东西只能在民间美食中兜兜转转，上不了大台面。其实不尽然，京剧大师梅兰芳爱的三道菜里就有一道砂锅散丹，别看是砂锅菜，但和梅先生爱的另外两道菜葱烧海参、醋椒鱼一样，都属于高档的宴席菜，而且沙锅散丹好就好在不仅高档，还味美价廉。
也许很多人不知散丹为何物，其实就是羊的内脏，牛和羊都有一种叫瓣胃的器官，按照习惯，牛的瓣胃被称为百叶，羊的瓣胃被称为散丹，二者都属于爆肚的一种。散丹在北京的饮食中很常见，小吃中有爆肚，大菜中有芫爆散丹。而砂锅散丹则是一个汤菜，其做法是先将散丹用开水锅煮烂，挤水备用，再调以高汤与散丹同煮，开锅后，倒入砂锅，再小火煨上十分钟就好了。
沙锅散丹有点类似于砂锅羊头，不过虽同为汤菜，砂锅羊头里的肉以软烂为特点，而砂锅散丹不仅有一口鲜美的汤，还有散丹脆嫩的口感，因为脆嫩会使人增加咀嚼，在咀嚼的过程中，高汤的鲜美能更深层次地进入人的味蕾，不仅给人以口感的享受，也加深了味觉的记忆，这在汤菜里就是很不寻常的了。过去的老北京人还喜欢散丹蘸着卤虾油吃，有好事者倒是不妨一试，想来也是别有一番风味的。
用电炖锅可以做哪些好吃的东西
电炖锅用处还是很广泛的我们做餐饮的也离不开它，做难熟的肉类比如牛肉放入炖锅里十几分钟就熟了!
难熟的炖猪蹄放进炖锅，也就十几分钟就肉烂离骨了，而且还节省时间和燃气，不过在炖的过程中要小火，冒气就好，气大了肉容易炖烂，吃起来很柴，肉还没离骨，伙伴们要注意哦!
自已在家里许多不容易熟的肉类也是可以用炖锅炖的，比如牛肉，猪蹄，蹄筋，熬稀饭，熬稀饭容易溢锅，要注意哦!蒸米饭把握好火力也是可以的，总之炖煮一类的都可以做，你可以试试哟!
灵芝孢子粉在日常生活中是非常受欢迎的，也能够看到灵芝孢子粉品牌众多。但是品牌多了对于消费者来说是一个负担，因为不知道什么样的灵芝孢子粉好，挑花了眼。其实要说什么样的灵芝孢子粉好，那一定是灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就极其高，处于行业领先水平，服用效果比市面上其它同类产品要好。
