没有牛奶蛋白益生菌怎么喝？
对于很多人来说，喝牛奶和摄入蛋白质已经成为了日常饮食的一部分，但是如果你有牛奶或蛋白质敏感，或者是纯素或者遵循无乳糖饮食，你还能得到益生菌的好处吗？当然可以！这篇文章将为你提供几种使用非牛奶蛋白的益生菌食品的方法。
乳清蛋白的替代品
许多益生菌食品，例如酸奶和发酵奶油，含有乳清蛋白。但是有许多替代品可以用来代替乳清蛋白，比如豆浆、葵花籽或者椰浆。这些替代品含有丰富的蛋白质，能够替代乳清蛋白的作用。乳清蛋白是一种快速易消化的蛋白质，所以用坚果奶或者豆浆代替时，需要选择味道更浓郁、质地更加丰富的产物，以保证益生菌的好处不会被稀释。
使用非奶类发酵产品
除去乳清蛋白替代品外，还有其他种类的发酵产品可以使用，例如酸豆奶、酸酵母或者发酵茶（如Kombucha）。这些均可提供与牛奶发酵产品类似的营养价值，包括大量益生菌和活性羟基酸（HVPs）。酸豆奶甚至有别于乳沟奶，它还含有低糖，所以是一种有效的选择。
吃前生物素的补充
biotin（又名生物素）是一种B族维生素，能够促进肠道中益生菌的生长。除了吃食物之外，生物素也可以通过口服补充剂来摄入。虽然这种方法不直接包含益生菌，但是它可以提供肠道所需的养分，帮助维护健康的菌群。使用生物素补充剂可以降低对乳清蛋白替代品的需求，尤其是对于那些不喜欢啃坚果或者鹰嘴豆的人来说。
总结
虽然很多看上去的益生菌产品都有牛奶蛋白质成分，但是有很多补救方法可替代。使用葵花籽奶、椰浆、酸豆奶等牛奶替代品，或者通过吃前生物素补充剂都有助于维护肠道内健康的菌群，增强消化系统的功能和系统的抗能力，提高营养吸收率。尽管纯素，乳糖敏感或奶蛋白不耐受的人需要注意到这些方案的合适性，但是这些方法可以提供多种营养价值，并有望增加菌群多样性。开始让您的益生菌之旅吧！
益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。
