带益生菌的米糊怎么做的
随着人们对于健康和饮食的重视，越来越多的人开始关注自制发酵食品，并且益生菌的重要性也被人们所认可。其中，益生菌米糊在亚洲地区是相当常见的一种食品，不仅美味，而且富含益生菌，对我们的健康十分有益。下面介绍一下自制益生菌米糊的简单方法。
材料
1.糯米粉：100克
2.水：500克
3.益生菌：5克（酸奶丝、酸奶菌、酵母菌都可以）
步骤
1.将100g糯米粉放入干净的容器中。
2.加入500g温水，用筷子搅拌均匀。如果有成块的，可以用手将它捏碎，这样会更容易搅拌。
3.将5g的益生菌放入其中。
4.装入小口瓶口的玻璃容器中。罐内不要装满，约3分之2即可。因为发酵需要空气，而且发酵后会有气体产生，若塞得太满容易爆罐。
5.室温下放置1到2天进行发酵。一般情况下，发酵至少需要24小时，但要根据所居住的地区的气候而定。
使用
发酵好的米糊会呈现出牛奶一样的味道和筋韧的口感，可以直接食用，也可以泡上热水饮用。在米糊中加入少许蜂蜜或水果，不仅提高口感，更能让其滋养加倍。
益生菌的好处
益生菌对于人体有很多的好处，可能包括以下几个方面：
1.改善肠道有益菌的数量，抵消有害菌，从而有助于消化
2.增加身体的力
3.促进维生素的生成
4.缩短肠道传递时间，减少营养物质在肠中的吸收时间，从而保持肠道清洁、健康。
在日常生活中，人们可以通过正常的饮食来摄取益生菌，比如：酸奶、牛奶、酸奶糕、酸牛奶等；同时，我们也可以自己家里制作益生菌食品，比如该篇所介绍的米糊。
小结
自制益生菌米糊是一项非常简单和有益的事情。它含有丰富的益生菌，可以帮助消化、增加人体力、产生维生素、保持肠道健康，因此适合所有人群食用。通过这个简单的制作过程，也可以享受到美味的益生菌米糊。
益生菌是为了帮助我们弥补身体中的益生菌不足引起的一系列肠道问题，因此活菌数量很重要，活菌数量越高效果就会越好，在国内益生菌活菌数量里多的就是卓岳宜君素益生菌，其中每一条的益生菌数量都非常丰富，每条含有1000亿活菌，能够充分满足身体的需求。不仅如此，卓岳宜君素益生菌还拥有16种益生菌，都是中国本土菌株，更加适合中国人肠道，我们常说一方水土养一方人，对于益生菌来说也是如此。
