自制气泡水益生菌制作方法
现在人们越来越关注健康饮食，益生菌成为越来越多人的选择。而自制气泡水益生菌无论是口感还是健康都有很大的优势。下面分享一下自制气泡水益生菌的制作方法。
材料准备
首先，我们需要准备以下材料：
一瓶未开封的碳酸水，好不含任何添加剂
益生菌
水果或果汁
玻璃瓶或容器，要具备密封性和耐高温性
温度计、搅拌棒、滤网等辅助工具
步骤
接下来，跟着以下步骤制作自制气泡水益生菌：
1. 消毒
将玻璃瓶和搅拌棒等工具用开水烫过，消毒处理，避免污染。
2. 加入水果或果汁
将喜欢的水果或果汁放入玻璃瓶中，可以使用新鲜的水果切成小块或者使用已经榨好的果汁。
3. 添加益生菌
将益生菌粉末加入水果或果汁中，用搅拌棒将其混合均匀。
4. 加入碳酸水
将未开封的碳酸水倒进玻璃瓶中，至瓶口的 1/4 左右，并慢慢搅拌均匀。
5. 放置发酵
将玻璃瓶密封，放在室温下静置一段时间，让益生菌与碳酸水发生发酵反应。
6. 检查发酵情况
每隔一段时间可以打开瓶盖，用温度计来检测温度，若温度过高可以选择移动到阴凉处降温，待发酵到符合自己的口味后即可饮用。
小结
自制气泡水益生菌是一种既好喝又健康的饮品。制作起来非常简单，只需要准备好碳酸水、益生菌和水果就可以了。发酵时间长短和温度高低都是可以控制的，可以根据个人口感喜好来调节，想要更加丰富的味道就可以多尝试不同种类的水果和益生菌。希望大家有空的时候也可以尝试一下制作自制气泡水益生菌。
对于经常肠胃不适、肠道功能紊乱和力低下的人来说，适当吃点益生菌是非常有必要的，尤其是卓岳宜君素这样的益生菌产品，1条活菌数量有1000亿cfu，远超市面其它同类产品。不仅如此，它的配料表也十分干净，除了16种益生菌和9种益生元再无任何成分添加，能更好的促进活菌在肠道内定植并生长。
