益生菌放冰箱串味了能吃吗？
益生菌是一种人体所需的“友好”，对人体健康具有很多好处，包括增强力、调节肠道菌群、提高消化能力等。据统计，市面上的益生菌产品有很多种，而且销售量一直都很高。但是，许多人经常会担心益生菌放在冰箱后口感会受影响。
益生菌放在冰箱里面存放的前提
一些益生菌制品的存贮时长很长，但当然，分批次制作，售出后打开或开封的时间和放在冰箱储存还是会影响食用效果。商家常会在说明书上标注开封后的保质期和储存条件。
一些益生菌制品里可能不含需要冷藏的菌株或菌活性。所以需要具体情况具体分析，在进行储存时需要参考说明书上的建议。
冰箱对益生菌口感和效果的影响
放入冰箱可能会影响益生菌的活性和口感，但高质量的益生菌制品通常是经过多次技术选优后而生产出来的。这些益生菌制品是经过冷冻技术加工的，使得生产者可以通过良好的细胞处理技术，将活细胞保存在佳状态下，持续作用于肠道。冷冻是不会破坏益生菌的基本功能和特点的，而且这个过程能够有效的降低菌群的氧气和水分含量，降低的代谢速率和分解代谢产物的挥发性，从而实现长时间储存的目的。
如何正确储存益生菌
当益生菌制品需要存到冰箱里时，应该尽量放在冷藏器上层或者门口抽屉里，这比放于冷冻室更加适合储存。同时，要确保瓶口干燥，尽量减少瓶内侵入空气的次数，防止在温度升高和降低过程中活跃度的改变。其次，切记不要将益生菌制品放在易受冷气直接吹到的地方。
结论
益生菌放在冰箱中是可以的，但是需要遵守正确的储存原则。正确的储存方式可以确保的效力和口感，这样才能够更好的发挥益生菌的作用。如果是开封后的益生菌制品，需要在商家标注的期限内食用完，以免过期后对身体造成不必要的危害。
现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。
