什么是益生菌？
益生菌是一种能够促进人体肠道健康的有益微生物。人体内大约有1000亿至1000万亿个微生物，其中大部分分布在肠道内。这些微生物对人身体健康至关重要，直接影响着我们的消化、和代谢等多个方面。
益生菌的功效
益生菌可以有效地维护肠道微生态平衡，促进肠道蠕动，降低肠道内有害菌数量，增强肠道黏膜屏障功能，提高颗粒细胞浓度，抑制反应和肠道反应，促进细胞和体液功能，提高身体力，调节的合成和吸收，促进营养素吸收等多种作用。
哪些食品中富含益生菌？
酸奶、酸牛奶、奶酪、乳饮料、膳食纤维、葡萄糖酸菌饮料、酸菜、泡菜、酱油、大豆制品、豆腐、味噌、面酵母、酿酒、腌菜、鱼酱、蛋白等食品中都含有益生菌。
如何正确食用益生菌？
正确食用益生菌的方法可以起到更好的效果。首先，保证足够的摄入量，每天饮用一杯酸奶或者其他含有益生菌的冲饮料、乳饮品都是不错的选择。其次，注意多样性，食用多种含有益生菌的食品，可以获得各种不同种类的益生菌，效果更好。后，注意时间，佳食用时机在早餐后以及睡前，这样可以充分利用肠道的休息时间，利用益生菌更好地发挥作用。
谁适合食用益生菌？
益生菌是大部分人都适合食用的，对于需要改善肠道菌群失调、、、肠胃的人群特别适合食用。其他几类人群如儿童、老年人、孕妇、大量用药人群等也适合适量食用益生菌，同时应该注意食用量的掌控和合理搭配。患有特殊、系统衰弱以及长期卧床的人群则应咨询专业医生指导后进行食用。
益生菌的注意事项
食用益生菌要注意，益生菌虽然对人体有很多好处，但是并不是越多越好。过度食用益生菌反而会给肠道带来负担，对身体产生负面影响。同时食用过程中要注意食材的选择和卫生问题，尤其是一些食品可能存在走私、假冒伪劣等情况，长期食用后危害身体健康，好选择正规渠道购买符合规定的食品。此外，益生菌并不能完全替代正常饮食，仅作为辅助作用使用。
