麦冬、灵芝、枸杞子泡制的酒

麦冬、灵芝和枸杞子作为材,历来广受人们的喜爱和青睐。无数的酒制作方法和口味种类,这里介绍的麦冬、灵芝、枸杞子泡酒不仅味道美味,而且有许多的健康功效,可以促进大家的健康。

食材准备

在制作麦冬、灵芝、枸杞子泡酒前,需要准备以下材料:麦冬、灵芝、枸杞子、酒曲、糯米、水等。

制作方法

1. 将枸杞子泡水,洗净后晾干备用;

2. 麦冬和灵芝分别浸泡在水中,泡软后分别剁成小块备用;

3. 将糯米洗净,煮热水,加入酒曲,糯米糊状后冷却;

4. 把酒曲糯米糊倒入一个干净的玻璃罐子里,加入适量的水;

5. 将麦冬和灵芝块和泡好的枸杞子放入玻璃罐里,搅拌均匀;

6. 将玻璃罐口用保鲜膜封好,放在阴凉通风处静置15天左右,便可以享用了。

酿造窍门

1. 不能放太多酒曲,否则口感会偏重;

麦冬灵芝枸杞子泡酒(麦冬灵芝枸杞子泡酒改为:“麦冬、灵芝、枸杞子泡制的酒”)

2. 要根据自己的口味添加糖浆或蜂蜜等辅料;

3. 选择尽可能纯净的水质,影响口感;

4. 静置时间不可太长,否则会产生杂味。

功效与作用

1. 麦冬含有多种黏液质,对于滋阴润燥,清止咳等有很好的疗效;

2. 灵芝被誉为“神仙草”,具有天然抗、抗作用,延缓;

3. 枸杞子富含β-胡萝卜素、维生素C、多种人体必需的微量元素等,益气,具有调节免疫功能,延缓的功效;

4. 以上三种食材的结合,有明显的养生保健效果,可以提高,延缓。

麦冬、灵芝、枸杞子泡制的酒既美味又养生,适合大部分人群饮用。不过,应该注意饮用量,过度饮用不仅会影响健康,而且口感会打折扣。诚然,现代人身体素质受制于草药、药酒与其它保健产品,但只有养成健康的日常生活方式,身体正能抵御更多的,远离生的困扰,也便真正做到了胜于的目的。