什么是益生菌？
益生菌是指对于人体有益的菌群，也是人体必需的一种微生物。它们可以在人体内存在着协助人体消化、调节功能、降低、改善肠道菌群平衡等多种作用。
益生菌包括多种菌群，如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸菌等。其存在于乳制品、酸奶、纳豆、酸菜、豆制品、发酵食品等中，可以通过食物、益生菌制剂等渠道摄入。
益生菌的益处
益生菌对于人体健康具有多种作用。
首先，益生菌可以促进肠道健康。它们可以降低肠道内有害菌的数量，保持肠道菌群平衡。此外，益生菌还可以改善肠胃道的蠕动，促进食物通过肠道，防止等不适症状。
其次，益生菌还能够调节功能。肠道黏膜是系统的重要组成部分，而益生菌可以增强肠道中细胞的功能，提高机体对各种微生物、等的抵御力。
另外，益生菌还有降低的功效。研究表明，多种益生菌可以通过抑制脂肪吸收和代谢，降低水平，对高、等心有一定的保护作用。
如何通过饮食摄入益生菌？
饮食是人们摄入益生菌的主要途径之一。以下是几种常见的含益生菌的食物：
酸奶：酸奶中会添加多种益生菌，如双歧杆菌和嗜酸乳杆菌等。选购时应注意选择不添加糖分和防腐剂的酸奶。
酸菜：酸菜中的益生菌含量较高，但因为加盐和醋等调料，摄入时应适量。
纳豆：纳豆中含有一种独特的益生菌——枯草芽孢杆菌，是一种日本传统发酵食品。
豆制品：豆制品中含有一种益生菌——豆乳乳杆菌，有助于促进肠道蠕动、等作用。
益生菌制剂的作用及注意事项
除了通过饮食摄入益生菌外，市面上还有多种益生菌制剂供人们选择。这些制剂常见的形式包括胶囊、口服液、咀嚼片等，其益处主要包括增加肠道中益菌数量、改善肠道菌群平衡、促进肠胃道蠕动等。
但使用益生菌制剂时也需要注意以下几点：
选择口感可口、品牌口碑好、菌株纯度高的益生菌制剂。
在医生指导下选择使用，以免造成失衡和不必要的健康风险。
剂量也是需要注意的。不同株可能需要不同的剂量。同时，过量摄入可能会导致等不适反应。
益生菌制剂的使用期限也是需要注意的。选购时需要查看保质期，注意存放方式，不要让其受到阳光直射等损坏。
总结
益生菌对于人体健康具有多种作用，包括促进肠道健康、调节功能、降低等。人类可以通过饮食摄入和益生菌制剂来补充益生菌。但在使用益生菌制剂时，也需要注意选择高品质的制剂、在专业人士指导下选择、量化使用并注意存放方式等。
