学会做雪梨灵芝煲水,视频教程来了!

在日常生活中,很多人喜欢煲汤保健,其中又以雪梨灵芝煲水为受欢迎。雪梨和灵芝都有镇咳润的功效,而且非常适合秋冬季节喝。今天我们就来学一下如何制作这款美味的汤水。

准备工作

首先,我们要准备的食材包括:大枣、苹果、雪梨、灵芝及适量的蜂蜜。在这些材料中,雪梨好选用水果摊上卖的甜而多汁的那种。灵芝的话可以选用已经切好丝或者是泡好的。

烹制步骤

1.准备好材料后,可以先将大枣和苹果切片备用。

2.把切好的大枣、苹果和灵芝放入汤锅中,加入适量的水,大火烧开,然后转小火慢炖2-3个小时。

3.后再加入雪梨丁,继续煲煮20分钟左右即可。

4.后添入适量蜂蜜即可,也可以根据个人口味加入红枣或枸杞等食材,营养更加丰富。

注意事项

1.灵芝的种类很多,有些品种效果更佳,因此在购买时需要挑选靠谱的品牌;

2.在烹制大枣和苹果时,可以把皮留下来,因为这些食材中含有的营养物质大多分布在皮部;

3.雪梨好选择新鲜、多汁、清甜的品种;

4.煮汤时间越长,汤水风味越鲜美,但是也要注意不能煮太久,以免影响口感。

小结

以上就是制作雪梨灵芝煲水的全部步骤,相信看完这篇文章,大家对煲制雪梨灵芝汤水有了更深入的了解。煲汤养生,是一项既有益身体又美味可口的家居活动,希望大家都能坚持下去。

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