介绍
黑色灵芝，又叫黑枸杞菌、黑芝、黑冬菇等，是一种珍贵的药食两用菌，具有很高的营养价值和药用价值。它生长在温暖湿润、空气湿润、气候阴暗的森林中，品质优良的黑色灵芝较为稀有，被誉为“灵芝中的珍珠”。
黑色灵芝的营养成分十分丰富，含有多种氨基酸、多糖、黄酮类、三萜类物质等，具有提高、抗、抗等功效。
黑色灵芝种类
目前已知的黑色灵芝种类有13个，其中以黑夜灵芝和黑裙灵芝为常见。
黑夜灵芝：是黑色灵芝的代表品种，它的形态呈圆锥形或倒卵形，表面呈深褐色、黑色或近黑色，质地致密，气味香气特浓。
黑裙灵芝：外观呈内凹型，类似小山丘或巨蛋形，表面比较光滑，颜色也深黑，资质极佳，营养价值很高。
黑色灵芝的功效
提高：黑色灵芝中的多糖可以促进巨噬细胞、T淋巴细胞的活性，提高机体免疫功能。
抗：黑色灵芝中含有多种三萜类化合物，有独特的抗作用，具有通过不同途径诱导细胞凋亡、抑制细胞增殖、抑制细胞侵袭、转移等作用。
延缓：黑色灵芝中的多糖能够提高身体能力，起到延缓的作用，同时也可以改善记忆力、保护等功效。
黑色灵芝的适宜人群
黑色灵芝适宜用于以下人群：
身体虚弱、低下的人群。
患者和、后需要调养的人群。
经常熬夜、工作压力大、精神压力过大的人群。
久未愈、术后康复、身体康复期间的人群。
黑色灵芝的食用方法
黑色灵芝主要有饮用和食用两种方式。
饮用：将黑色灵芝研成粉末，每天饮用一次，每次3~5克，用温水或蜂蜜冲服。
食用：将黑色灵芝切成薄片后，加入各种菜肴中食用，或做成灵芝糕等甜点食用。
结语
总之，黑色灵芝是一种非常珍贵的药食两用菌，具有很高的营养价值和药用价值，应该得到更多人的重视和使用。
