介绍
煲汤是中国人很喜欢的一道美食，其制作方式和口味因地域的不同而略有差别。今天，我们将教大家如何制作鸡猪灵芝汤。鸡肉和猪肉分别提供了不同的营养，灵芝则有很多保健功效。这款汤既美味又健康，非常值得一试。
材料
鸡肉：1只（1.5斤左右）
猪肉：500克
灵芝：2个
红枣：10个
枸杞：适量
姜片：适量
盐：适量
步骤
1. 准备材料
将鸡肉、猪肉、灵芝、红枣、枸杞、姜片清洗干净备用。
2. 先将鸡肉焯水
把鸡肉放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后再煮10分钟左右。取出鸡肉，将它泡在冷水中，晾凉后切成小块，备用。
3. 再将猪肉焯水
把猪肉放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后再煮10分钟左右。将猪肉捞出，冲洗干净，备用。
4. 煲汤
把焯过水的鸡肉和猪肉放入锅中，加入足够的清水，加入洗净的红枣和枸杞，姜片和盐也一并放入锅中。大火煮沸，然后转小火慢慢煮，大概需要2个小时，直到汤汁变浓稠为止。
5. 加入灵芝
将灵芝清洗干净之后，切成小片。在煲汤的后半小时加入灵芝，煮出灵芝的营养成分。
食用方法
鸡猪灵芝煲汤煮好后，可以根据自己的口味调整盐的量。一次可以喝光，或者将汤放入保鲜盒储存，可二次加热食用。
结语
鸡猪灵芝煲汤是一款既美味又健康的菜品，具有很多保健功效。通过掌握上面的做法，你也可以在家轻松制作出美味的鸡猪灵芝汤。后，祝大家品尝愉快。
