学做蜂窝灵芝煲汤,全程视频教学

蜂窝灵芝是一种远古时期就有记载的补品,广受人们的喜爱。因其易于保存、携带,成为很多人的首选。而蜂窝灵芝煲汤更是美味养生的选择之一。下面,我们就来看看如何学做蜂窝灵芝煲汤。

煲汤前准备

1.选购新鲜蜂窝灵芝,颜色要金黄色,无变色、损伤、腐烂与虫蛀现象。

蜂窝灵芝煲汤做法大全视频(学做蜂窝灵芝煲汤,全程视频教学)

2.洗净药材,大枸杞、无花果等泡发,切1-2cm厚的片状。

3.配备高压锅或者陶瓷煲。

煲汤步骤

1.将蜂窝灵芝剪成小块,大枸杞、无花果、桂圆等泡发后切片,洗净鱼肚和生鸡肉备用。

2.将泡好的药材和蜂窝灵芝放在高压锅或者陶瓷煲中,加入适量清水(千ml-二千ml),水量不可太多。

3.放入鱼肚,鸡肉,姜片,枸杞子等调料。

4.切火开高压锅或陶瓷煲,高压锅压力弄大,小火慢煲约3小时,陶瓷煲需煲五小时。

5.如果是高压锅,自然后 将汤倒入其他锅子中,捞起鱼肚,鸡肉等调料,沥去汤渣。

小贴士

1.蜂窝灵芝汤煲好后,可随个人口味调味,可加盐或鸡精等。

2.不建议使用包装过的蜂窝灵芝,因为可能带有其他添加剂。

3.如果想要口感更香,可以加入牛菌。

4.保持煲汤时间的统一性,好是三小时左右即可。

5.可根据自己身体状况选择加入适量的药材。

总体来说,蜂窝灵芝煲汤是一道不仅美味可口,而且营养价值高的汤品。相信通过上述步骤,大家都可以轻松学会如何煲一锅视力保健、的蜂窝灵芝煲汤啦!