灵芝的功效介绍
灵芝，又称“灵草”，具有滋补、养生、长寿等功效，其主要成分有三萜类、多糖及蛋白质等。灵芝具有、祛炎、降、、抗等多种功效，因此广受人们喜爱。
灵芝配什么比较合适
灵芝和其他食材搭配，能够起到更好的功效。一般来说，灵芝与以下几种食物搭配为合适：
枸杞子：枸杞子是一种非常具有营养价值的中草药，与灵芝搭配可以达到养、明目、滋补等效果。
山药：山药和灵芝搭配可以缓解疲劳、增强体力、提高，有助于改善人体的和免疫系统。
红枣：红枣具有滋补、健脾益胃、补中益气、养心安神等功效，在与灵芝搭配的时候可以起到促进、调节心情等作用。
川贝母：川贝母和灵芝搭配能够降低、抑制细胞的生长、提高，并且还可以止咳、润止嗽等作用。
灵芝炖鸡汤
根据灵芝的营养成分和功效，可以选择将其与鸡肉搭配炖汤，以达到滋补调养身体的目的。具体操作步骤如下：
准备好所需材料：鸡肉250克、灵芝50克、红枣30克、枸杞子适量、生姜2片。
将鸡肉洗净切块，焯水后捞出。
将灵芝洗净后用温水浸泡30分钟，切成薄片；红枣去核。
砂锅加水烧开，将鸡肉、灵芝、红枣、枸杞子、生姜放入锅中，用大火烧开后转小火炖1个小时。
加盐适量即可食用。
灵芝炖鸡汤具有滋补身体、养生健体、提高等功效，尤其适合体质虚弱、低下、气不足、衰弱、多梦等人群食用。
灵芝的食用禁忌
虽然灵芝是一种有益于身体健康的材，但是也有食用禁忌，例如：
功能衰竭和瘀滞者禁忌食用灵芝；
孕妇、小儿和体质者应慎重食用灵芝；
正在使用的人，需咨询医生后再食用灵芝。
虽然灵芝有很好的保健功效，但是还是需要根据个人体质和健康状况，做好食用规划和注意事项。
所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的三萜含量非常高。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量三萜是多少，那么可能会造成损伤。
