灵芝石斛鸡脚汤的做法和功效
中医认为，灵芝、石斛和鸡脚都是很好的补品，有益气、补、壮骨髓等功效。把它们放在一起熬制成汤，可以起到补益养生的作用。下面是灵芝石斛鸡脚汤的做法和功效。
原料
灵芝、石斛、鸡脚、姜、葱、盐。
制作方法
1.灵芝泡发，在清水中泡制20分钟后剁成小块。
2.石斛洗净。
3.鸡脚剁成小块。
4.姜拍松，葱切段。
5.热锅冷油，将姜葱煸香。
6.加入鸡脚煸炒5分钟，再加入灵芝和石斛炒2分钟。
7.加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮至汤色乳白、鸡脚熟烂肉骨溶解，调入盐即可。
功效
1.滋补养颜
灵芝和石斛都是常用的材，都有养生补身的功效。灵芝有助于，可以减轻面部皱纹、提高弹性。石斛有助于滋阴润燥，可以改善干燥、粗糙等问题。
2.补益健康
灵芝、石斛和鸡脚都是很好的补品，可以起到补益健康的作用。灵芝能够增强、缓解疲劳、促进；石斛有助于滋阴润燥、益精、壮骨髓、安神定志；鸡脚富含多种营养物质，其中胶原蛋白能够促进人体胶原蛋白的生成，有助于美容养颜。
3.滋补骨髓
灵芝石斛鸡脚汤能够滋补骨髓，有助于壮骨健身。石斛有养阴润燥、滋养五脏等作用，可以滋补骨髓；鸡脚中含有胶原蛋白、钙、磷等成分，有助于骨髓健康；灵芝能够促进，增强身体。
注意事项
1.灵芝、石斛和鸡脚都比较滋补，容易引起上火，不宜多食。
2.石斛属于滋阴补虚的，适合体内虚热、口渴、夜寐少的人食用；不宜体寒便泻、胃寒、阳虚水肿、痰湿较重的人。如果有、高、等慢性或者怀孕、哺乳期的妇女，建议在医生的指导下食用。
3.鸡脚易存储，注意卫生处理。
总之，灵芝石斛鸡脚汤是一道滋补养生的汤品，有补益健康、滋补骨髓、滋养美容等功效。但是注意要适量食用，避免过度滋补而引起不适。
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