桂皮能加灵芝加黄精煲排骨汤(桂皮灵芝黄精煲排骨，做汤特别香！)
中国传统药膳中，煲汤是重要的一种烹饪方式。而煲排骨汤更是广受欢迎的汤品之一。今天介绍的这道桂皮灵芝黄精煲排骨汤，不仅美味香醇，还有不少养生功效。
成分介绍
煲排骨汤的主材料当然是猪排骨。但值得一提的是，选购的排骨一定要选上好的猪腰部位，这样做出来的汤汁口感更佳。除了排骨外，桂皮、灵芝和黄精也是这道汤的灵魂。
桂皮可以活络通经、提高身体的抗能力。灵芝则被誉为“仙草”，能增强、调节等功能。黄精是一种非常珍贵的中草药，能益气补脾、清虚热。
做法步骤
1.将猪排骨热水焯一下，去除沫和杂质。放入热水锅中，煮沸后捞出沥水备用。
2.将桂皮、灵芝和黄精洗净备用。如果这几种材料是干的，可以提前用水泡软。如果是鲜材，不用特别处理。
3.将锅中加入适量清水和排骨，大火烧开后撇去表面的浮沫。调小火煮上1个小时左右。
4.将桂皮、灵芝、黄精放入锅中，中火炖煮1小时，加适量盐调味即可。
功效作用
1.排骨是富含钙质的食材，能够帮助身体更好地吸收。煮排骨汤，能补钙，增加身体的抗能力。
2.桂皮、灵芝和黄精有增强、改善情绪、调节等功效，煮汤时能够将其中的有效成分释放出来，更易被身体吸收。
3.这道汤品味鲜香，食用后能够提高消化能力，帮助身体摄取更多的营养物质。
温馨提示
1.煲汤时可以选择电饭锅或砂锅，砂锅煲的汤更加鲜美，不过需要比电饭锅煲的时间更长。
2.桂皮和灵芝的用量不宜太多，桂皮只需要一小段就足够了，灵芝只需要半个就可以了。
3.如果排骨老了，需要多煮一段时间，这样才能将其中的营养成分充分释放出来。
4.如果排骨汤的味道不够鲜美，可以在煮的时候加入几片姜片，姜的辛辣味道能够提升汤的口感。
总结
桂皮灵芝黄精煲排骨汤是一道美味又健康的汤品，不仅口感鲜美，而且还能够提高身体的抗能力。关键是制作过程简单，不需要太多的烹饪技巧，甚至连菜谱都不需要，大家可以凭着感觉自行掌握煲汤的时间和调料的用量。欢迎大家自己动手尝试一下。
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