白鸽和灵芝煲鸡汤的做法
鸡汤一直以来都是滋补养生的佳品,而现在有了新的煲汤方法,就是加入白鸽和灵芝,让身体倍儿棒!下面就来介绍一下这种新疗法的具体做法。
准备材料
为了一次可以煲出美味的鸡汤,我们需要准备以下材料:
一只新鲜的肥鸡
2只白鸽
3-4朵灵芝
3-4片当归
3-4片党参
10个红枣

适量的姜、葱等调料
步骤
接下来,就是具体的煲汤步骤了:
将鸡洗净后斩成块,用开水焯掉表面的沫后捞出来备用。
将白鸽宰杀去内脏,洗净后备用。
将灵芝、当归、党参、红枣等食材浸泡或洗净后待用。
将炖盅内放一些姜片和葱花,再把焯好的鸡放入炖盅中。
倒入适量清水并加入适量的料酒。
将浸泡好的灵芝、当归、党参、红枣等加入盅中,然后放入白鸽。
盖上炖盅盖,用大火煮开后换小火炖2-3小时即可。
功效
这种新疗法的鸡汤可以起到很好的滋补养生作用。
白鸽是一种极为滋补的食材,它的营养价值比鸡肉更高,而且更容易被人体吸收。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,能够改善,促进身体康复。
至于灵芝,它有清热、养心安神、提高等多种好处,可以起到通脉益气、强身健体的作用。而且,灵芝这种珍贵的材,正常情况下很难买到,但是现在可以在网上购买到各种规格的灵芝,十分方便。
当然,以上只是白鸽和灵芝煲鸡汤的部分功效,还有很多好处等待大家去发掘。这种做法不仅味道鲜美,而且对身体有很多益处,如果你想要保持健康,不妨试一试!
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