灵芝煲汤食谱推荐大全

灵芝是一种优质的材,常见于汤料之中,具有、免疫调节、抗等功效。灵芝的食用并不单一,不仅可以煲汤,还可以加入菜肴之中。这里为大家推荐几款灵芝汤食谱,让你轻松享受滋补美味。

灵芝黑鸡汤

材料:

黑鸡一只

灵芝10克

红枣、党参、黄芪各适量

清水适量

做法:

黑鸡去毛洗净,斩成小块,放入开水中氽烫后捞出备用。

灵芝用温水浸泡20分钟,切片备用。

红枣去核,党参、黄芪洗净。

将黑鸡、灵芝、红枣、党参、黄芪一起放入煲中,加入清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。

灵芝鹌鹑汤

材料:

鹌鹑一只

灵芝5克

灵芝煲汤食谱推荐大全(灵芝汤食谱大全,让你轻松享受滋补美味)

益智、白术、茯苓各适量

清水适量

做法:

鹌鹑洗净,斩成小块,用开水氽烫后捞出备用。

灵芝用温水浸泡20分钟,切片备用。

益智、白术、茯苓洗净。

将鹌鹑、灵芝、益智、白术、茯苓一起放入煲中,加入清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。

灵芝鲫鱼汤

材料:

鲫鱼1只

灵芝5克

茶树菇、芦笋、百合各适量

清水适量

做法:

鲫鱼去鳞、去内脏,洗净,斩成块状备用。

灵芝用温水浸泡20分钟,切片备用。

茶树菇、芦笋、百合洗净。

将鲫鱼、灵芝、茶树菇、芦笋、百合一起放入煲中,加入清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。

灵芝山药汤

材料:

鲫鱼1只

灵芝5克

桂圆、枸杞、山药各适量

清水适量

做法:

鲫鱼去鳞、去内脏,洗净,斩成块状备用。

灵芝用温水浸泡20分钟,切片备用。

桂圆洗净,山药去皮切块。

将鲫鱼、灵芝、桂圆、枸杞、山药一起放入煲中,加入清水,大火煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。

以上四款灵芝煲汤食谱都是适合于家庭烹饪的佳品,不仅美味,还具有滋补养生的功效。可以根据自己的口味喜好,尝试不同的配料组合,发掘出更多灵芝汤的美味。祝愿大家在冬季里享受美食,保持健康。


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