什么是益生菌？
益生菌是人体内可以生长的有益菌群，有助于保护人体健康。与它相对的是致菌群，致菌群可以对身体健康造成危害。因此，益生菌在保持人体健康和方面扮演着重要的角色。
益生菌的来源
益生菌包括多种和酵母菌，这些菌可在许多种食物中找到，如酸奶，乳酸菌饮料，发酵的蔬菜（例如酸菜和泡菜），酱油和味噌等日常食品。另外，商业益生菌补充剂也可以购买到。
益生菌的保质期
益生菌补充剂也有保质期，其保质期是根据所使用的菌株和生产方法来决定的。大多数益生菌补充剂的保质期在24个月至36个月之间，可以在包装上找到。保质期的长短取决于产品的保存条件，例如存储温度和湿度等因素。
过期的益生菌是否可食用？
食品过期后，它们的品质通常会下降。虽然在过期前几天，益生菌补充剂可能仍然有益菌群的功能，但是在过期之后将不能保证产品是否有效。如果你吃了过期的益生菌补充剂，或许是无害的，但可能不会产生所需的任何益处。
总的来说，过期的益生菌补充剂食用安全性不高，建议大家不要食用。如需继续补充益生菌，可以选择在保质期内购买新鲜的益生菌补充剂。
益生菌的储存方式
为了大程度地保持益生菌补充剂的活性并延长其保质期，建议将益生菌补充剂放在冰箱或冷暗处储存，并在包装规定的时间内使用。在购买益生菌补充剂时，应选择值得信赖的生产商和供应商，并严格遵循产品标签上的使用说明。
结论
虽然益生菌对人体健康有益处，但是过期的益生菌补充剂已经失去了它们的原有功效，其食用安全性无法保证。因此，建议大家在购买益生菌补充剂时严格遵循产品标签的使用说明，储存方式和保质期，并在过期后不要食用。只有使用新鲜的益生菌补充剂才能健康补充身体所需的益生菌，确保身体健康。
买益生菌除了在乎质量，还有就是担心有副作用，毕竟是吃进肚子里的。如果是怕出现副作用，那么好买卓岳宜君素这种除了16种益生菌和9种益生元再无任何添加的益生菌产品，而且1条活菌添加量有1000亿cfu，安全又健康。
